戰昇的部落格

親近經典智慧心得-第12周環保

       今天老師上課，播放了影片來討論環保的議題。跟我上禮拜假日台大演講的蔬食講座有關聯。之前比爾蓋茲有預言，影響我們人類最大的會是疫情，而現在剛好應驗了。而下一波影響我們人類最大的將會是氣候，而我們可以先從吃蔬食來做起。

       影片有講到，牛一年佔全球的排碳量總共佔了1/6，我覺得這是一個很恐怖的數字。畢竟工業革命後，人類燃燒的石油，我覺得排碳量就已經很高了，沒想到牛隻竟然還佔了1/6。所以我最近都一個禮拜，吃一天的素食。

       而我們除了少吃肉以外，也可以做以下事情來減少排碳量。第一個就是吃當季的水果。我假日都會去全聯，買一些台灣當季的水果。第二個就是注意食物的里程。老師有說過，如果搬到國外，至少要隔三代才能完全適應那邊的飲食環境。我覺得台灣的食物就已經夠多了，不必一直吃西方的食物，台灣的稻米以及水果，四季都有，而且價格又便宜。第三個就是多吃蔬菜以及豆類食物。我現在每餐都固定會有蔬菜，豆類我也覺得是必備的營養來源，我會從下禮拜開始好好實施。

       接著下一個影片就是關於介紹大自然，台灣的濕地對於水質的清潔佔了很大的作用。最近有一個議題，就是關於早交的開發案，我覺得藻礁也是台灣獨特的自然資源，不應該因為台灣需要用電就減少藻礁面積。政府依值糾結在，不開發早交地區，台灣就沒電。但我覺得政府可以換另外一個方式思考，應該是台灣人民要如何節省用電量，並提出一些獎勵措施。還有很多公共建築物可以改成木製的，因為木製建築冬暖夏涼，木頭又有儲碳的功能，想必可以減少冷氣的用電量。

       我覺得關注環保的議題刻不容緩，環保與經濟開發一訂有平衡的方式能夠存在。再想到方法之前，我們可以先從每天節電，以及吃蔬果開始做起。